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北京百奧創(chuàng)新科技有限公司
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Shikonin
  • 品牌:MedKoo
  • 產(chǎn)地:美國
  • 貨號:561250
  • cas:517-89-5
  • 發(fā)布日期: 2022-07-20
  • 更新日期: 2024-08-12
產(chǎn)品詳請
產(chǎn)地 美國
品牌 MedKoo
貨號 561250
用途 This product is for research use only, not for human or veterinary use.
包裝規(guī)格 10.0mg; 50.0mg; 100.0mg;
CAS編號 517-89-5
純度 >98%%
是否進口
中文名稱:紫草素
中文別名:紫草紅
CAS No:517-89-5
EINECS號:610-730-7
分子式:C16H16O5
沸點:567.4°Cat760mmHg
閃光點:311°C
折射率:1.642
密度:1.373
用途:食用紫色色素。用于辣味肉禽類罐頭著色,用量0.35~0.56g/kg??蓪核榈淖喜葜糜诩毢Y內(nèi),以1 60~170℃的熱油澆于其上,使色素溶于油內(nèi)。油經(jīng)細篩流出,與容器內(nèi)的辣椒粉混合,經(jīng)充分攪勻后熬制成混合醬備用。;作食品著色劑,我國規(guī)定可用于果汁(味)飲料類、果酒、雪糕和冰棍,最大使用量為0.1g/kg。;
安全說明:26-36/37/39-61
危險品運輸編號:3077